平價住家菜外送，唔使俾突然收費

住家菜外送——即tiffin（印度家常飯盒）送埋上門——係食住家飯最平嘅方法，前提係你讀得清份報價。標題永遠寫每月金額，但每月金額從來唔係成單嘢。呢度就係一份飯盒價錢嘅完整結構，同你未話『平』之前應該問嘅嘢。

任何飯盒價錢都有5個部分

1. 1.煮嗰部分：食材同人工，以每月固定金額計，包若干個食飯日。
2. 2.包裝：即棄盒，或者可回收不鏽鋼dabba（飯盒）嘅按金。呢行應該寫喺單度，唔係先突然話你知。
3. 3.運費：短線免費、長線收小小，有時按距廚房幾遠分級。
4. 4.平台：喺Ghar Dabba呢個係廚房俾嘅抽成，唔係喺你每一單上面加費用。
5. 5.之後先加嘅嘢：多一塊roti（印度薄餅）、肚餓嗰日加多份sabzi（印度煮蔬菜）、週末一餐——呢啲點收費要喺個月開始之前傾好。

『平價』即頭4樣你付錢之前已知，第5樣寫低咗。其餘都只係宣傳口徑。

每月飯盒真正慳錢喺邊

一條線一煲。一間廚房為同一個區煮30份午餐，煮食燃料、時間同外送員嘅花費，比30單逐一煮平好多好多。呢份慳得落嘅錢，正正係飯盒比同一啖外賣App餐便宜的全部原因——亦都係點解任何城市最平嘅廚房，都係線最密嗰啲，唔係縮份量嗰啲。

點樣把真正每月個數降低

• 揀一間已經送到你條街嘅廚房。短線、運費多數免、多數準時。
• 週末自己煮就揀只限工作日。減少食飯日，係最有效嘅慳錢方法。
• 開口要時令：跟街市嗰日有乜煮嘅輪換，煮手花得少，味道又好。
• 揀共用輪換，唔好揀專屬餐單。一個人嘅自訂餐單，係按酒席價收。
• 有可回收dabba就用：冇每日包裝費，飯通常較熱。
• 用暫停，唔好取消：出行之日如果計劃可以順延，就應該唔使錢。

要避免嘅平價陷阱

一個城市最平嗰個飯盒，通常係悄悄咗割走3樣令一餐飯值得食嘅嘢：份量、變化同煮手每煲落嘅時間。你去到第3星期先知。誠實嘅範圍係中間價、份量實嘅廚房，加上短線——睇我哋『點揀最好嘅飯盒服務』指南，裡面1個5分鐘測試可以喺你買之前拆穿一份薄餐單。

Ghar Dabba點樣定價

每間廚房自己定餐單、份量同每月金額，用自己嘅貨幣；平台冇一個統一價目表。平台管嘅係透明度：金額、包裝同運費喺你確認之前顯示；暫停係內置喺App，唔係藏喺條款入面；廚房唔可以宣傳統一個價，然後喺週期中間擅自改價。