包月 tiffin 送餐:花多少钿,先要问清爽啥
包月 tiffin(印度家常饭盒)看上去老简单——一个价钿、一个月个饭——直到出差个日子搭空落来勿吃个午饭插进来了。搡篇讲个就是月价里向到底含了啥,还有啥要先讲定。
包月 tiffin 是屋里吃食最老式个交易:侬付一钿,厨房替侬每只上班日烧午饭或者夜饭,两边都覅再为搿桩事体动脑筋。搿笔交易只勒侬晓得一个月里向实足包括啥个辰光,才算合算。搡篇讲三样:价钿受啥影响、暂停规矩应该哪能写,还有侬勒啥地方订之前——不管勒 Ghar Dabba,还是马路浪头只厨房——都要问个几句。
一个月个 tiffin 价钿里向实足含了啥
- 烧饭:食材、烧饭人个工,搭搿一个月个轮换。
- 包装:盒子或者达巴(饭盒)、标签、餐具。有几只厨房用回收个达巴,收一点点押金。
- 送餐:跑侬搿条线个骑手或者送饭人,通常一个辰光区间送一趟。
- 平台:勒 Ghar Dabba,包括收款、厨房审核搭客服——向厨房抽佣金,勿是勒每单上向再叠一道费用。
月价勿会得归一,因为每只厨房自家定菜单、份量搭送餐圈子,也用自家个币种。勒啥地方都能比个,是侬实足吃到嘴里个每餐成本:拿一个月个钿除脱厨房烧饭个日数,再加包装搭运费。
日数、礼拜日,搭一个月二十二餐
顶多个包月套餐是礼拜一到礼拜六,或者礼拜一到礼拜五。只做平日个一个月,大概是二十到二十二顿午饭。问三桩:厨房哪几日烧、钿是按月算还是按餐日算,还有侬城市里向碰到法定假期哪能办。好厨房三桩都勿用想就答得出来。
暂停、顺延搭出差——决断实足价值个规矩
包月 tiffin 套餐当中差别顶大个就勒搿搭。付钿之前先把规矩看清爽,通常就是三种老实做法:
- 1.暂停带顺延:空落来勿吃个一日挪到搿一段周期个后浪去。公道,也是 Ghar Dabba 上向顶常见个做法,app 里向直接管暂停。
- 2.暂停勿顺延:往后勿再向侬收钿,但已经付过个几日就算吃脱了。简单,侬假使覅大会出差,也蛮好。
- 3.呒没暂停:一个月讲死了。平摊到一日便宜一眼,但要算到侬肯定有几趟出门会白过几日,搿部分预先算进价钿。
勒 Ghar Dabba,暂停规矩是先搭厨房讲定个,暂停或者恢复侬勒买家 app 里操作。提前几时讲搿件事体,跟规矩自家一样要紧——一只要侬前一天傍晚就讲个厨房,是勿会欢喜侬早上 11:00 才发过来个消息个。
素、耆那教,搭荤素混着来个一个月
素 tiffin 一个月套餐是订得顶多个,因为一条线浪头,一只素食轮换能喂交关多人。侬要是需要耆那教(Jain,勿葱勿蒜勿根菜)个饭,要当作一只单独个套餐来谈,勿是每日临时换:厨房要一只单独个灶台搭一只单独个镬子。阿拉个耆那教 tiffin 指南里向写了,哪能寻到真正按 satvik(清净斋食)规矩烧饭个厨房。
付一个月之前要问个五个问题
- 1.上个礼拜轮了啥?下个礼拜打算烧啥?
- 2.几点截单?送餐区间是啥?送迟了有啥规矩?
- 3.暂停搭顺延哪能运作?要提前几时讲?
- 4.包装含勒里向伐?盒子是可回收个伐?
- 5.碰着法定假期,或者厨房自家放假,我这个月哪能算?
厨房要是五问都答得上来,侬就是勒跟一只真当生意做个人买。然后从小处开始:先订一个月,勿要一季两季订,拿侬自家台子浪头吃出来个数据再决断。