每日餐盒 vs 点外卖：到底哪个更省钱？

点外卖显得便宜，因为你按餐付费；订 tiffin（印度家常餐盒）显得贵，因为你按月付费。这就是全部的障眼法，所以比较必须落到每一餐上——包括那些从不汇总在同一张账单里的费用。下面是我们建议每个人在定下任何一种习惯之前，为自己的城市认真算一遍的账。

拿你自己的城市填一遍的每餐账单表

• 点外卖：餐价＋配送费＋平台的小额订单费和高峰加价＋包装费＋小费。两人份的午餐，配送费至少翻倍。
• 餐厅菜送货上门是同一张表、餐厅价——偶尔有用，当日常太贵。
• 每日餐盒：月费除以餐日数，加上可能的包装押金，厨房收费的话再加配送费。没有按单加价，没有高峰溢价，每趟不用给小费。
• 在家做饭：账面最便宜，但要加上买菜的时间、疲惫傍晚的灶台时间，和没吃完坏掉的食物。对很多上班族来说，真正吃进嘴的每一餐，成本比电子表格承认的更接近餐盒。

在大多数城市，按上班族实际吃进嘴的午餐每餐成本排序，诚实的结论是：状态好的自家做饭，然后每日餐盒，然后带顺延的月度餐盒，最后才是外卖 App。餐盒和 App 午餐的差距通常很大——不是因为哪一顿更贵，而是 App 的价格永远不睡觉：费用、加价，还有凌晨 1:04 你顺手加的第三份零食。

计算器永远不显示的成本

每日餐盒买的是每个工作日少做一个决定。不用翻菜单、不用凑满减、不用让骑手在门口等你——dabba（饭盒）在你的时间窗口里送到，下午 2:00 前这顿饭就吃完了。这是时间，而在一个月的工作日结束时，时间就是钱。

天天点外卖还带来一笔看得见的食物浪费和包装账：窗外就是一堆一餐一抛的塑料餐盒，对比之下，可回收的 dabba 洗净后又回来了。有些城市会就此向厨房单独收费；更多时候，它只是住在一个满是别人家外卖包装味的地方的生活成本。

点外卖仍然占优的地方

1. 1.嘴馋和场合：特定的餐厅、生日，还有家庭轮换绝不会尝试的那锅 biryani（印度香饭）。
2. 2.深夜：没有餐盒厨房会在晚上 11:00 开火，餐厅和 App 会。
3. 3.人少的家：一个人吃完整套家庭共享轮换，需要另一种计划。
4. 4.灵活：日程每周都变时的按需点单。餐盒奖励的是规律。

最聪明的配置是混搭，也正是 Ghar Dabba 被设计出来的原因：一份在你想吃别的时可以暂停的订阅，而不是一个硬到让你在第三周就退订的计划。自己算一个月——22 顿餐盒午餐，对上你上个月真实花掉的钱——让账本做决定。